خريد ادويه گوجه و خريد ادويه پاستارمي

ادويه دمپخت

همچنين اگر خاك گلدان شما قبلاً حاوي كود نيست، مي توانيد آن را با كود آهسته رهش مخلوط كنيد، اما آن را سبك نگه داريد. مي توانيد ريزوم هاي ادويه را به همان روشي كه در زمين مي كاريد بكاريد. حفره هايي به عمق 3-4 اينچ حفر كنيد. در هر سوراخ يك ريزوم قرار دهيد كه نوك آن رو به بالا باشد. مي توانيد چندين ريزوم را در يك ظرف بكاريد، به شرطي كه به اندازه اي باشد كه 4 تا 6 اينچ از هم فاصله داشته باشد. تمام ريزوم ها را با خاك بپوشانيد. ظروف را به اندازه كافي آبياري كنيد تا كاملاً مرطوب شوند. از آنجايي كه آنها از طبيعت باران نمي بارند، بايد از خشك شدن كامل خاك در ظروف جلوگيري كنيد. با اين حال، براي انجام اين كار فقط هر چند وقت يكبار كه نياز داريد آبياري كنيد و اجازه ندهيد خاك خيس شود. ظروف خود را در جايي گرم نگه داريد. يك بار ديگر، چندين ماه طول مي كشد تا ريزوم ها جوانه بزنند، پس صبور باشيد! استفاده از خاك گلدان با كيفيت، كليد رشد ادويه در ظروف است. بايد به خوبي زهكشي شود و كمپوست يا كود آهسته رهش براي تغذيه گياهان شما در حين رشد اضافه شود. اگر ادويه شما قبل از زمان بيرون آوردن آن جوانه زد، ظروف خود را زير چراغ هاي روشن رشد يا كنار يك پنجره بسيار آفتابي قرار دهيد. آنها مي توانند تا زماني كه جوانه بزنند در تاريكي بمانند. شما مي توانيد ظروف خود را بعد از تمام شدن خطر يخبندان در بهار بيرون ببريد. مطمئن شويد كه گياهان خود را به تدريج به آب و هواي بيرون عادت داده ايد قبل از اينكه هميشه آنها را بيرون بگذاريد. مي توانيد اين كار را با قرار دادن آنها در يك مكان سرپناه در طول روز و بازگرداندن آنها در شب انجام دهيد. آنها را به تدريج در معرض نور خورشيد، باد و غيره بيشتر و مدت زمان بيشتري در بيرون قرار دهيد. اين كار را براي 1-2 هفته انجام دهيد و سپس آنها را براي هميشه كنار بگذاريد. اطمينان حاصل كنيد كه ظروف خود را در جايي قرار دهيد كه آفتاب كامل داشته باشند. اگر برگ ها به نظر مي رسند كه در حال سوختن هستند، بعد از ظهر به آنها سايه بدهيد. ظروف بيشتر از گياهان در زمين به آبياري نياز دارند زيرا سريعتر خشك مي شوند. آبياري كنيد تا خاك به طور مداوم مرطوب بماند. مهمترين وظيفه مراقبت از گياهان در حال رشد اين است كه مطمئن شويد آب كافي دريافت مي كنند. خاك را به طور مداوم مرطوب نگه داريد بدون اينكه زياده روي كنيد و گياهان شما رشد خواهند كرد. اگر خاك گلدان شما كود آهسته رهاسازي داشته باشد، مدتي دوام مي آورد، اما ممكن است لازم باشد تا اواخر تابستان كوددهي را شروع كنيد. استفاده از خوراك گياهي مايع براي جلوگيري از سوزاندن گياهان بهتر است. با اين روش بايد بيشتر مراقب باشيد تا به تدريج گياهان خود را قبل از كاشت در زمين سفت كنيد. براي كاهش شوك پيوند، ممكن است بخواهيد قبل از كاشت صبر كنيد تا دماي خاك حتي بيشتر گرم شود. در پايان فصل، شما به سادگي تمام گياهان خود را حفر مي كنيد و ريزوم ها را برداشت مي كنيد. مي توانيد چند ريزوم را براي كاشت مجدد در سال آينده ذخيره كنيد. خبرهاي خوبي در مورد رشد ادويه وجود دارد: اين ادويه عملاً عاري از آفت و بيماري است! مشكل اصلي كه احتمالاً با آن مواجه مي شويد پوسيدگي ريشه به دليل آب ايستاده است. شما مي توانيد با اطمينان از اينكه گياهان شما زهكشي خوبي دارند از اين امر جلوگيري كنيد. گياه ادويه شما به احتمال زياد توسط آهو يا ساير موجودات اذيت نمي شود زيرا طعم قوي دارد. ممكن است كمي نوك زدن روي برگ ها وجود داشته باشد اما چيز مهمي نيست. تنها نكته ديگري كه بايد در نظر داشته باشيد اين است كه براي چندين سال متوالي ادويه را در يك نقطه در باغ خود نكشيد. اگر هر سال از ظروف و خاك جديد استفاده مي كنيد، مشكلي نخواهد بود. وقتي حداقل 8 تا 10 ماه به گياهان خود فرصت داديد تا رشد كنند، زمان برداشت است! مي توانيد تشخيص دهيد كه چه زماني زمان برداشت است، زيرا برگ ها شروع به زرد شدن، سپس قهوه اي شدن و خشك شدن مي كنند. هنگامي كه اين اتفاق مي افتد، شما آزاد هستيد كه ريشه ها را كشف كنيد. مطمئن شويد كه اين كار را قبل از فرا رسيدن يخبندان انجام دهيد. اگر در ظروف رشد كرده ايد، مي توانيد به سادگي كل ظرف را برگردانيد و اجازه دهيد ادويه به آرامي روي يك برزنت برود. سپس مي توانيد خاك را مرتب كنيد تا ريشه ها را پيدا كنيد و آنها را بيرون بكشيد. اگر ادويه شما در زمين است، بايد از يك بيل محكم براي بيرون آوردن آن استفاده كنيد. به آرامي در يك دايره وسيع اطراف گياهان خود را حفاري كنيد، سعي كنيد هيچ ريشه اي را خنجر نكنيد. سپس با بيل آنها را از پايين بكشيد و با دست آزاد از بالا بيرون بكشيد. ريزوم ها را مسواك بزنيد يا آبكشي كنيد تا كثيفي از بين برود. ساقه و ريشه هاي بلند را با يك جفت گيره باغچه تميز شده جدا فروش عمده پودر پياز كنيد. ريزوم ها را در مكاني گرم و در پناه هوا بگذاريد تا خشك شوند، قبل از اينكه آنها را نگهداري كنيد، مطمئن شويد كه پوست آن ها خشك شده است. بعد از برداشت ادويه مي توانيد هر طور كه دوست داريد از آن استفاده كنيد! مي توانيد پودر خود را با آبگيري آن درست كنيد. براي طعم بيشتر، ريشه ها را به صورت تازه آسياب كرده يا استفاده كنيد. پس از خشك شدن، ريزوم ادويه در يخچال يا يخ زده بهترين آن را ذخيره مي كند. مي توانيد بلافاصله از آنها براي پخت و پز استفاده كنيد يا آنها را در ظرف در بسته در يخچال قرار دهيد. يا آنها را به طور كامل در كيسه هاي پلاستيكي يا ظروف براي نگهداري طولاني تر فريز كنيد. اگر مي خواهيد برخي از ريزوم هاي خود را براي سال آينده بكاريد، ريزوم هايي را انتخاب كنيد كه بزرگ ترين و سالم ترين هستند. آنها را در مكاني خنك و تاريك در محيطي مانند پيت ماس يا خاك اره نگهداري كنيد. از آنجايي كه آنها فصل رشد طولاني دارند، فقط چند ماه طول مي كشد تا اين ريزوم هاي ذخيره شده را بكاريد. احتمالاً از اينكه ادويه خانگي چقدر طعم بيشتري دارد شگفت زده خواهيد شد! مي توانيد با خرد كردن يا رنده كردن ريشه ها در دستور پخت، از استفاده تازه ريشه ها لذت ببريد. يا مي توانيد آنها را خشك كنيد. آنها را به صورت پودر خرد كنيد.

ادويه رنچ

محافظت از اعصاب: كوركومين موجود در ادويه يك آنتي اكسيدان قوي است. به محافظت از مغز در برابر التهاب كمك مي كند. التهاب مزمن با افسردگي و زوال عقل مرتبط است. كوركومين همچنين تشكيل پلاك هاي مرتبط با بيماري آلزايمر را كاهش مي دهد. ادويه چگونه در مغز كار مي كند؟ ادويه چه احساسي دارد؟ ادويه (Curcuma longa) يكي از قوي ترين داروهاي طبيعي در طب آيورودا و چيني است. حداقل 6000 سال است كه از اين داروي گياهي باستاني استفاده مي شود. تركيب اصلي ادويه كوركومين (ديفرولوئيل متان) است كه تا 90 درصد از كل محتواي كوركومينوئيد را تشكيل مي دهد و دسمتوكسي كوركومين و بيسدمتوكسي كوركومين بقيه را تشكيل مي دهند. ادويه به طور گسترده در چندين كشور به عنوان بخشي از سيستم پزشكي ملي آنها استفاده مي شود. ادويه در فارماكوپه رسمي آيورودا هند ذكر شده است. در فارماكوپه جمهوري خلق چين. در كدكس داروهاي گياهي ژاپني. در آلمان، ادويه در كدكس دارويي، تاييد شده در تك نگاري هاي كميسيون E، و به شكل چاي در تك نگاري هاي مجوز رسمي استاندارد آلمان ذكر شده است. كوركومين و ادويه به دليل خواص ضد توموري، آنتي اكسيداني، ضد التهابي و ضد درد (تسكين درد) مورد تحقيقات گسترده قرار گرفته اند. در واقع، جستجو در پايگاه داده PubMed ايالات متحده براي تحقيقات در مورد ادويه، 5334 كارآزمايي باليني روي حيوانات و انسان ها را نشان مي دهد. و با اين حال مركز ملي مكمل. سلامت يكپارچه كه بخشي از همان USS است. اين بيانيه يك منبع پزشكي رسمي در ايالات متحده چيزي در مورد سيستم مراقبت هاي بهداشتي آمريكا به شما مي گويد. و ديدگاه آن نسبت به داروهاي جايگزين. و چرا سايت هايي مانند Nootropics Expert® براي جامعه nootropics ما بسيار مهم است. بنابراين ما مي توانيم در مورد چگونگي تقويت سلامت شناختي خود تصميم گيري كنيم. ادويه كه به نام زعفران هندي نيز شناخته مي شود، هزاران سال است كه در غذاهاي سنتي جنوب آسيا مورد استفاده قرار مي گيرد و ماده اوليه كاري است.

ادويه 40 قلم

داروهاي مسكن بدون نسخه (OTC) و تجويزي مي توانند درد زانو را تسكين دهند، اما اغلب با عوارض جانبي همراه هستند. مطالعات اخير نشان داده است كه ادويه (Curcuma longa)، ادويه اي كه اغلب در غذاهاي جنوب آسيا مانند كاري استفاده مي شود، ممكن است به درد مفاصل كمك كند. اما مصرف آن به عنوان مكمل بهتر است يا در غذا؟ آرتريت شايع ترين اختلال مفصلي در ايالات متحده است و زانوها اغلب اولين مفاصلي هستند كه تحت تأثير اين بيماري قرار مي گيرند. يك مطالعه نشان داد كه در افراد بالاي 60 سال، بيش از 10 درصد از مردان و 13 درصد از زنان علائم آرتريت را در زانوهاي خود داشتند. داروهاي مسكن OTC و تجويزي مي توانند تسكين دهند، اما اغلب با عوارض جانبي همراه هستند. اين عوارض جانبي شامل آسيب كليه و مشكلات قلبي است. طبق آماري كه در سال 2006 توسط مركز كنترل و پيشگيري از بيماري (CDC) منتشر شد، تقريبا 20 درصد از آمريكايي ها درجاتي از زانو درد را گزارش مي كنند. درد مي تواند از سفتي خفيف تا سطوحي كه تقريباً ناتوان كننده هستند متغير باشد. مطالعات اخير نشان داده است كه ادويه، يك ادويه خوش طعم و محبوب در هند، ممكن است به تسكين درد مفاصل كمك كند. اين ادويه در طب آيورودا رايج است، اما عمدتاً در غذا در ايالات متحده استفاده مي شود و نه به عنوان دارو. كارشناسان مي گويند كه شواهد روشني وجود دارد كه نشان مي دهد ماده فعال موجود در ادويه ممكن است فوايد سلامتي داشته باشد. دكتر ناژندرا گوپتا: "به طور گسترده اعتقاد بر اين است كه كوركومين، كه ماده فعال ادويه است، داراي خواص ضد التهابي و آنتي اكسيداني است. و به همين دليل، اغلب به عنوان مكمل توسط بسياري از افراد براي كمك به علائم مفصلي استفاده مي شود." FACP، CPE، يك متخصص داخلي در بيمارستان تگزاس هلث آرلينگتون مموريال، به Healthline گفت.