ادويه فاهيتا

ادويه هاي هندي چاي ماسالا

همه آنها را با يك لايه خاك بپوشانيد و منطقه كاشت را به خوبي آبياري كنيد. بزرگترين نكته اي كه بايد در زماني كه منتظر جوانه زدن گياه ادويه خود هستيد رعايت كنيد اين است كه صبر داشته باشيد. آنها ممكن است مدت زيادي طول بكشد تا جوانه ها را بفرستند و ممكن است شروع به نااميدي كنيد. اين غير معمول نيست كه ادويه كاشته شده در بهار 4 تا 5 ماه طول بكشد تا جوانه بزند. اين بسته به ميزان گرمي دما در اين ماه ها متفاوت خواهد بود، اما اگر به نظر مي رسد هيچ اتفاقي نمي افتد، وحشت نكنيد! كاشت مارس مي تواند تا جولاي يا آگوست طول بكشد تا جوانه بزند. براي برداشت در دسامبر آماده خواهد شد. شما نيازي به آبياري ريزوم هاي خود تا زماني كه جوانه نزنند نداريد، مگر اينكه دوره خشكسالي شديدي را پشت سر بگذاريد. آبياري بيش از حد آنها باعث پوسيدگي ريشه ها مي شود و اگر اين اتفاق بيفتد هرگز رشد نخواهند كرد. هنگامي كه در نهايت جوانه ها را ديديد، خاك را هميشه مرطوب نگه داريد اما هرگز خيس نشويد. شما مي توانيد تمام آب مكمل را حدود 2 هفته قبل از زمان برداشت قطع كنيد. مي توانيد يك يا دو بار پس از شروع رشد فعال گياهان، يك كود متعادل اعمال كنيد. يا به طور منظم تري با يك خوراك گياهي مايع خانگي به آنها تغذيه كنيد. بيش از حد كود ندهيد وگرنه ممكن است گياهان خود را بسوزانيد. اگر در يك منطقه خشك زندگي مي كنيد، ايده خوبي است كه اطراف گياهان خود را مالچ پاشي كنيد تا رطوبت در خاك حفظ شود. بين مالچ چند اينچ فاصله بگذاريد. ساقه هاي گياهان شما اگر نمي توانيد ادويه را به عنوان يك گياه چندساله پرورش دهيد، هنوز هم مي توانيد آن را در داخل ظروف شروع كنيد كه مي توانيد وقتي هوا گرم مي شود بيرون ببريد. به ياد داشته باشيد كه به احتمال زياد بايد ادويه خود را در زمستان شروع كنيد تا قبل از رسيدن اولين يخبندان در پاييز زمان كافي براي بلوغ داشته باشد. ظروف بزرگتري را انتخاب كنيد، زيرا مي خواهيد ريشه گياهان شما فضاي زيادي براي رشد داشته باشد. گلدان ها بايد حداقل 10-12 اينچ عمق داشته باشند. پهن تر بهتر است تا فضاي زيادي براي رشد ريشه ها وجود داشته باشد. همچنين مطمئن شويد كه ظروف شما داراي سوراخ هاي زهكشي در پايين هستند. اگر اين كار را نكردند، قبل از اضافه كردن خاك، مقداري را در خود سوراخ كنيد. آنها براي جلوگيري از پوسيدگي ريزوم ها بسيار ضروري هستند. از يك خاك گلدان با كيفيت خوب براي پر كردن ظروف خود استفاده كنيد و آن را با حدود 20 تا 30 درصد كمپوست مخلوط كنيد.

ادويه غذاها

ادويه يا هالدي به عنوان گياهي چند ساله با ارتفاع 90 سانتي متر ناميده مي شود. شاخه هاي بلندي دارد. ساقه هاي كوتاه. يكي از ادويه هاي پركاربرد در آشپزخانه خانه هاي هندي است. اين به طور گسترده در آيورودا استفاده مي شود. داروهاي Unani از قديم الايام به صورت دارويي براي تقويت معده. به عنوان يك تونيك عالي عمل مي كند. مناطقي كه به طور گسترده براي ادويه رشد مي كنند عبارتند از جنوب شرقي آسيا، هند چين، هاوايي و جزيره ايستر. اين گياه با رطوبت، پروتئين، مواد معدني، فيبر، كربوهيدرات، كلسيم، فسفر، تيامين، نياسين و كاروتن غني شده است. اين ماده داراي خواص دارويي متعددي است كه معطر، مقوي و محرك براي بدن است. به رفع نفخ كمك مي كند. عملكرد متابوليك طبيعي بدن را بازيابي مي كند. به درمان حملات تشنج و هيستري كمك مي كند. به ما اطلاع دهيد كه چگونه مي توانيم بيماري هاي سلامتي را با استفاده از ادويه درمان كنيم. ناراحتي هاي روده اي: براي رفع مشكلات مختلف مربوط به ناراحتي هاي روده توصيه مي شود كه پودر يا آب آن را با دوغ يا آب مخلوط كرده و روزي دو بار مصرف شود تا نتيجه اي مفيد داشته باشد. به عنوان يك ضد عفوني كننده عالي براي روده عمل مي كند. كرم ها: براي درمان كرم ها توصيه مي شود روزانه 30 قطره آب ادويه مخلوط با نمك را با معده خالي مصرف كنيد تا نتايج مفيدي حاصل شود. كم خوني: ادويه غني شده با آهن براي درمان كم خوني استفاده مي شود، توصيه مي شود آب اين گياه خام را با عسل مخلوط كرده و هر روز مصرف كنيد تا نتايج مفيدي داشته باشد. سرخك: براي درمان سرخك توصيه مي شود كه ريشه ادويه را در آفتاب خشك كرده و آسياب كنيد تا خمير شود و بعداً روزانه يك بار با عسل و برگ كدو تلخ مخلوط شود تا نتيجه مفيدي حاصل شود. آسم: براي درمان آسم برونش، موثرترين درمان خانگي است، توصيه مي شود يك قاشق چايخوري پودر ادويه را در يك ليوان شير سه بار در روز مصرف كنيد تا نتايج مفيدي حاصل شود. زماني كه معده خالي مصرف شود مفيد است. سرفه و سرماخوردگي: براي درمان سرماخوردگي و سرفه توصيه مي شود كه نصف قاشق چايخوري پودر ادويه را با شير گرم مخلوط كرده و به رختخواب ببريد تا نتايج مفيدي حاصل شود. رگ به رگ شدن: براي درمان رگ به رگ شدن و تورم توصيه مي شود خمير حاصل از مخلوط كردن ادويه، نمك و آهك را روي ناحيه آسيب ديده بماليد تا نتيجه بهتري داشته باشيد. جاي جوش: براي درمان جاي جوش، توصيه مي شود پودر ادويه را روي ناحيه آسيب ديده بماليد تا روند درمان تسريع شود. اختلالات پوستي: براي درمان بيماري هاي پوستي مانند كرم حلقوي، گال، توصيه مي شود كه آب ادويه خام را روي ناحيه آسيب ديده بماليد تا نتايج مفيدي حاصل شود. براي تسريع روند بهبودي، توصيه مي شود كه آب ادويه را با عسل مخلوط كرده و روزانه مصرف كنيد تا نتايج مفيدي حاصل شود.

قيمت سرويس ادويه جات عروس

كلينيك مايو عزيز: دوستم مي گويد كه درد آرتريت او پس از شروع مصرف ادويه بهبود يافته است. ميشه در مورد اين مكمل بيشتر توضيح بدين؟ پاسخ: اگرچه ادويه يك ادويه رايج در بسياري از شربت هاي خانگي است، اما بسياري از مردم با اثرات ظاهري آن براي سلامتي آشنا نيستند. تسكين درد آرتريت يكي از بسياري از اين اثرات سلامتي است. ادويه، گياهي مربوط به زنجبيل، در بسياري از كشورهاي آسيايي و همچنين ساير مناطق گرمسيري كشت مي شود. اين يك ماده اصلي در پودر كاري است - كه در بسياري از غذاهاي هندي و آسيايي رايج است - و به عنوان رنگ براي غذاها، پارچه ها و لوازم آرايشي استفاده مي شود. بخش هاي زيرزميني گياه را مي توان خشك كرد و به صورت كپسول، قرص، عصاره، پودر يا چاي درست كرد. يا ممكن است آنها را به صورت خمير درآورند تا روي پوست بمالند. ماده فعال اصلي ادويه - كوركومين - چيزي است كه به ادويه رنگ زرد مي دهد. كوركومين داراي خواص ضد التهابي است و آن را به يك درمان بالقوه براي تعدادي از شرايط سلامتي از جمله كاهش درد و افزايش سهولت حركت در افراد مبتلا به آرتروز تبديل مي كند. يك مطالعه نشان داد كه مصرف عصاره ادويه سه بار در روز با مصرف روزانه 1200 ميلي گرم ايبوپروفن قابل مقايسه است. با اين حال، تحقيقات بيشتري براي تاييد اين اثرات ضروري است. تحقيقات ديگر نشان مي دهد كه كوركومين ممكن است سطح كلسترول و تري گليسيريد را كاهش دهد. علاوه بر اين، ممكن است برخي از علائم آرتريت روماتوئيد مانند تورم مفاصل و سفتي صبحگاهي را كاهش دهد. اگر از نوشتن اين مطلب لذت برديد و مطمئنا مي توانيد اطلاعات بيشتري در مورد فروش عمده ميوه خشك لطفا از صفحه ما بخواهيد. ساير زمينه هاي تحقيقاتي شامل تأثير كوركومين بر بيماري كرون، سرطان هاي خاص، افسردگي، ديابت، درد مفاصل و سندرم روده تحريك پذير است. هنگامي كه ادويه از طريق دهان مصرف شود يا روي پوست استفاده شود، ادويه - و كوركومين موجود در آن - زماني كه به كمتر از 8 گرم در روز محدود شود، به طور كلي بي خطر به نظر مي رسد. گفته مي شود، مقادير متفاوتي بسته به وضعيت سلامتي كه در نظر گرفته مي شود، اغلب توصيه مي شود، و دوزهاي بالاتر براي دوره هاي زماني محدود استفاده شده است. دوزهاي بالا يا استفاده طولاني مدت ممكن است براي برخي افراد باعث ناراحتي دستگاه گوارش شود. اگر بيماري كيسه صفرا داريد، از پزشك خود در مورد مصرف ادويه سوال كنيد، زيرا ممكن است شرايط را بدتر كند. همچنين اگر از داروهاي ضد انعقاد يا شيمي درماني استفاده مي كنيد، بايد با ارائه دهنده مراقبت هاي بهداشتي خود در مورد ادويه صحبت كنيد، زيرا اين مكمل ممكن است با داروهاي شما تداخل داشته باشد.