ادويه 12 قلم
همه ادويه را به عنوان ادويه اي كه براي تهيه سس و كاري استفاده مي شود مي شناسند. ريشه فوايد بسياري براي سلامتي دارد، به عنوان يك آنتي اكسيدان قوي و داراي خواص ضد التهابي است. با اين حال، با چاي سياه نيز تركيب مي شود تا طعم آن را افزايش دهد و به افرادي كه عاشق اين ادويه هستند اجازه مي دهد بيشتر از آن لذت ببرند. چاي ادويه به يك انتخاب محبوب تبديل شده است. يك راه عالي براي شروع هر روز صبح. با اين حال، علاقه مندان به چاي سبز هميشه مي توانند از طراوت مرواريد ياس لذت ببرند. بسياري از مردم دوست دارند آزمايش كنند و هر روز طعم هاي جديدي را كشف مي كنند. علاوه بر دمنوش هاي معمولي، دمنوش هاي ميوه، گياهي و غيره، انواع زيادي نيز وجود دارد، مانند چاي سبز، سياه، اولانگ، سفيد، رويبوس، گلدار كه از معروف ترين آنها هستند. ناگفته نماند كه هر نوع از آن با رايحه هاي مختلفي مانند مرواريد ياس آميخته شده است. آنها تركيبي از چاي سبز با ياس هستند. طعم در واقع بسيار قدرتمند است. Te a نه تنها بوي شگفت انگيزي دارد، بلكه طعم عالي دارد و شما فورا عاشق آن خواهيد شد. چاي ادويه همانطور كه همه آن را مي شناسند، از ريشه گياه در دسترس است، اما ادويه آن با چاي سياه تركيب مي شود تا دمنوشي قوي تر و جذاب تر ايجاد كند. هر نوع چاي مزاياي خود را دارد و نحوه تهيه چاي به طعم نهايي كمك مي كند. به عنوان مثال، هنگام تهيه چاي سياه يا سبز، توصيه مي شود برگ ها را فقط براي چند دقيقه دم كنيد و آب بايد دماي خاصي داشته باشد. در غير اين صورت نمي توانيد طعم غني و فقط طعم تلخ را تجربه كنيد. در چنين موردي تمام بينش te a خراب مي شود. كساني كه از يك ارائه دهنده معتبر خريد مي كنند، دستورالعمل نحوه نگهداري و آماده سازي را نيز دريافت مي كنند. اين اطلاعات ارزشمند است. هر عاشق چاي بايد آن را بداند. هميشه زمان خوبي براي تجربه طعم ها، امتحان كردن چيزهاي جديد وجود دارد. در صورتي كه سبز te a را دوست داريد، لازم نيست به نسخه اصلي بچسبيد. وقتي گياهان جديد، ادويه ها و ميوه ها با هم تركيب شوند، طعم غني تر مي شود. براي اينكه بتوانيد چندين نوع را امتحان كنيد، هميشه مي توانيد ابتدا يك بسته كوچك بخريد و در صورت كشف موارد دلخواه خود، دفعه بعد مي توانيد تعداد بيشتري سفارش دهيد. خريد te a لذت بخش است، حتي اگر اين فرآيند به صورت آنلاين انجام شود. ارائه دهندگان بايد دقيقاً توضيح دهند كه چاي حاوي چه چيزي است، چگونه بسته بندي و تحويل مي شود و چه زماني مي توانيد بسته را دريافت كنيد. تنها چند روز ديگر، چاي را در خانه يا محل كار خود مي نوشيد و مي توانيد از يك فنجان گرم مانند قبل لذت ببريد. تهيه يك لذت واقعي است، به خصوص زماني كه ظروف مورد نياز را در اختيار داريد. فروشگاه هاي آنلاين لوازم جانبي نيز دارند، در صورتي كه مي خواهيد چاي را بيشتر تجربه كنيد.
خريد ادويه شاورما
ممكن است اخيراً آن را در منوي كافه ها ديده باشيد - "لاته طلايي". اين شير داغ مخلوط با ادويه، روغن نارگيل، شايد كمي عسل است. ادويه به عنوان يك غذاي فوق العاده شناخته شده است. يك تقويت كننده سلامت - پودر زرد رنگ كه هزاران سال به عنوان يك جزء اصلي در آشپزي آسيايي استفاده مي شود. اما شواهد در مورد فوايد سلامتي مصرف ادويه چه مي گويند؟ و آيا برخي از فرم ها بهتر از بقيه هستند؟ مدتها قبل از اينكه ادويه راه خود را به لاته شما پيدا كند، در سيستم پزشكي هند باستان آيورودا به عنوان يك غذاي شفابخش شناخته مي شد - جايي كه از آن براي درمان بيماري هاي تنفسي يا به عنوان يك برنامه موضعي براي تسكين يا التيام پوست استفاده مي شد. امروزه بسياري از آن را مخلوط با شير يا آب براي تسكين گلودرد يا ناراحتي معده استفاده مي كنند. اما علاقه به فوايد احتمالي اين ادويه براي سلامتي پس از مطالعه اي در سال 2006 افزايش يافت كه نشان داد سنگاپوري هاي مسن تر كه بيشتر كاري مي خوردند، زوال شناختي كمتري داشتند. اين منجر به تحقيقاتي در مورد اينكه كدام اجزاي كاري مي تواند باعث اين اثر شود و علاقه فزاينده به خواص ادويه انجام شد. اين خود ادويه مهم نيست، بلكه يك تركيب فعال درون ادويه به نام كوركومين است. تحقيقات نشان داده است كه كوركومين مقداري آنتي اكسيدان دارد. پروفسور منوهار گارگ، مدير برنامه تحقيقاتي مواد مغذي در دانشگاه نيوكاسل. از آنجايي كه التهاب با طيفي از شرايط و بيماري هاي مزمن، از جمله آرتريت، آلزايمر و بيماري قلبي مرتبط است، محققان معتقدند كوركومين مي تواند با محدود كردن التهاب در بدن به كاهش خطر ابتلا به اين بيماري ها كمك كند. آيا كوركومين تقويت كننده مغز است؟ تحقيقات ديگر در مورد كوركومين بر پتانسيل آن براي بهبود عملكرد شناختي، به ويژه در افراد مسن متمركز شده است. پروفسور اندرو شولي، مدير مركز روان دارويي انسان در دانشگاه سوينبرن، يك گروه تحقيقاتي دارد كه به اين موضوع مي پردازد. در آزمايشي كه توسط اين گروه انجام شد، و به برخي مكمل كوركومين دادند در حالي كه برخي ديگر دارونما دريافت كردند. سپس شركت كنندگان در مطالعه تست هاي شناختي رايانه اي را كه از حافظه كاري آنها استفاده مي كرد، تكميل كردند. جيمز بولن در مورد ادويه و لاته طلايي با آماندا اسميت گفتگو مي كند. اگر رگ هاي شما كمي الاستيك تر هستند، جريان خون بهتري به همه اندام ها از جمله مغز داريد. هرچه جريان خون شما به مغز بهتر باشد، احتمالاً عملكرد شناختي شما بهتر خواهد بود. اما انسان ها حيوان نيستند. ما نياز به ارائه شواهد بيشتري از آزمايشات باليني داريم... سوال اين است كه وقتي ادويه را به صورت پودر مي خوريد، در واقع چقدر جذب مي شود؟
ادويه مخصوص هندي
ماتريس موقعيت يابي FPNV فروشندگان را در بازار ادويه بر اساس استراتژي كسب و كار (رشد كسب و كار، پوشش صنعت، دوام مالي و پشتيباني كانال) و رضايت محصول (ارزش براي پول، سهولت استفاده، ويژگي هاي محصول و پشتيباني مشتري) ارزيابي و دسته بندي مي كند. كه به كسب و كارها در تصميم گيري بهتر و درك فضاي رقابتي كمك مي كند. Forefront از نظر رضايت از محصول توسط كاربران امتياز بالايي دريافت مي كند. نمرات استراتژي تجاري خوبي داشته باشيد. F-Forefront شامل ITC Limited، Everest Food Products Pvt Ltd.، Chr. Hansen Holding A/S، International Flavors & Fragrances Inc.، Synthite Industries Ltd.، و Kalsec Inc.. Pathfinder داراي رتبه بندي رضايت محصول قابل توجهي هستند، اما به نوعي فاقد استراتژي تجاري در مقايسه با پيشروها و موارد حياتي هستند. P-Pathfinder شامل Naturex SA، Turmeric Australia، SHS Group Ltd.، Spicely Organics، Vigon International Inc.، Jacarandas International و Aryan International است. راه حل هاي طاقچه پاسخگوي نياز بخش نسبتاً كوچكتر كل بازار است. آنها استراتژي تجاري Forefront را ندارند. آنها ممكن است از نظر رضايت از محصول امتياز مثبتي دريافت كرده باشند اما هنوز بررسي هاي كافي براي تأييد آنها دريافت نكرده اند. N-Niche شامل Feel Good Organics، Mane Kancor Ingredients Private Limited، Oregon's Wild Harvest، NHR Organic Oils، Organic Wise، Mountain Rose Herbs، Kauai Organic Farms، و Windcrest Farm, عمده فروشي صحرايي Inc.. Vital استراتژي تجاري نسبتا خوبي دارد اما هنوز نتوانسته است به استراتژي تجاري Forefront دست يافت. با اين حال، آنها رتبه هاي رضايت محصول پاييني دارند. V-Vital شامل Olam International Limited، McCormick & Company، Inc.، Roha Dyechem Pvt. Ltd. و Sabinsa Corporation. تجزيه و تحليل سهم بازار تجزيه و تحليل فروشندگان را با توجه به سهم آنها در بازار كلي ارائه مي دهد.