ادويه قبضيت
9) كوركومين همچنين ممكن است با بهبود مقاومت به انسولين، كاهش قند خون بالا، و كاهش كلسترول بالا از ديابت نوع 2 جلوگيري كند، بر اساس بررسي در پزشكي مكمل و جايگزين مبتني بر شواهد. كمك به كاهش وزن مشخص نيست كه ادويه واقعا مي تواند به كاهش وزن شما كمك كند يا خير، اما تحقيقات اوليه نشان مي دهد كه ممكن است تلاش شما را افزايش دهد. در يك مطالعه بر روي 44 نفر و در نوامبر 2015 در نشريه European Review for Medical and Pharmacological Sciences منتشر شد، افراد مبتلا به سندرم متابوليك (شرايطي كه با چاقي، فشار خون بالا، تري گليسيريد خون بالا، مقاومت به انسولين و سطوح پايين HDL مشخص مي شود، خوب است. كلسترول) كه تقريباً 2 درصد از وزن بدن خود را از دست دادند، 800 ميلي گرم مكمل كوركومين را به رژيم غذايي روزانه خود اضافه كردند. 11) پس از 30 روز، اين گروه نزديك به 5 درصد از وزن بدن خود را از دست دادند و به آنها كمك كرد تا بيش از 8 درصد چربي بدن خود را كاهش دهند. مكمل درمان سرطان به گفته انجمن سرطان آمريكا، مشخص نيست كه آيا ادويه مي تواند از رشد سرطان در انسان جلوگيري كند يا خير. 12) با اين حال، طبق بررسي گذشته، اين ادويه ممكن است به لطف خواص آنتي اكسيداني و ضد التهابي خود، پتانسيل بالايي داشته باشد. نويسندگان تحقيقات گذشته خاطرنشان كردند كه ادويه (به طور خاص كوركومين) ممكن است از تشكيل تومورها و سرطاني شدن آنها جلوگيري كند، اگرچه تحقيقات بيشتري در مورد انسان مورد نياز است. پشتيباني از سلامت پوست ادويه يك ادويه ضد التهاب، ضد ميكروبي و غني از آنتي اكسيدان است كه به طور بالقوه براي درمان بيماري هاي پوستي مانند آكنه، اگزما و پسوريازيس موثر است، اگرچه مطالعات بيشتري مورد نياز است. نويسندگان مقاله اي كه در سپتامبر 2019 در Nutrients منتشر شد، مي نويسند، به دليل فراهمي زيستي ضعيف آن، احتمالاً يك درمان مستقل براي اختلالات پوستي نيست، بلكه مكمل درمان هاي موجود است.
ادويه خواب آور
ادويه يك ادويه زرد رنگ است كه مي توان آن را هر روز در آشپزخانه استفاده كرد. ادويه به زعفران زرد نيز معروف است. اين ادويه داراي طعم ملايم، ظاهري روشن و فوايد سلامتي شگفت انگيزي است. روزانه در غذاهاي هندي استفاده مي شود، اما اغلب در چين، تبت، اندونزي و خاورميانه نيز استفاده مي شود. ما در مورد آن مي دانيم اما واقعاً از آن براي دستور العمل هاي خاصي استفاده مي كنيم. در اين مقاله oneHOWTO نحوه استفاده از ادويه در آشپزي توضيح داده مي شود. ادويه روزانه با نام E100 به عنوان رنگ خوراكي مصرف مي شود كه به پنير، كره، ميلك شيك و خردل اضافه مي شود. اما مقدار آن به قدري كم است كه به سختي مي توانيد طعم آن را بچشيد. ادويه يكي از مواد تشكيل دهنده پودر كاري است كه به آن رنگ زرد مشخص مي دهد. شما مي توانيد دو قلقوه ادويه را به بسياري از سس ها و غذاهاي هندي مانند مونگ كي دال اضافه كنيد، طعم اضافي آن را متوجه خواهيد شد. مقدار كافي براي افزودن به غذا يك قاشق چاي خوري دسر همراه با ساير ادويه ها مانند فلفل است. ادويه همچنين با ساير غذاهاي برنجي مانند ريزوتو، به ويژه ريزوتو قارچ يا كلم بروكلي، به خوبي مي آيد. همچنين مي توانيد ادويه را با سبزيجات استفاده كنيد. به خصوص با سيب زميني، گل كلم و شلغم تركيب مي شود، به همين دليل است كه با پاشيدن يك قاشق چاي خوري ادويه هنگام تفت دادن آن ها در فر، طعم خوشمزه اي به شما مي دهد. سعي كنيد ادويه را نيز به سرخ كردن سبزيجات خود اضافه كنيد. سوپ ها نيز روش خوبي براي استفاده از ادويه هنگام پخت و پز هستند. اضافه كردن آن به سوپ كدو حلوايي، سوپ هويج يا سوپ گوجه فرنگي طعم اومامي را كه هوس كرده ايد به شما مي دهد. همچنين مي توانيد از ادويه در غذاهاي ماهي و تخم مرغ استفاده كنيد. به همين دليل است كه تركيب هر دو ماده با ادويه باعث هماهنگي بسيار خوبي مي شود. سعي كنيد كمي به مخلوط تخم مرغ هاي ماهي تن اضافه كنيد و تفاوت را متوجه شويد. ادويه با مرغ نيز بسيار خوب است. كمي به كباب خود يا در خورش مرغ و سبزيجات اضافه كنيد. مي توانيد از آن براي جايگزيني زعفران استفاده كنيد، ادويه ارزان تر است، اما طعم آن متفاوت است. به عنوان مثال، اگر زعفران نخورده ايد، مي توانيد از آن براي ايجاد رنگ زرد يك پائلا اسپانيايي استفاده كنيد. مي توانيد از آن براي تهيه سس استفاده كنيد، فقط يك قاشق هم سطح ادويه اضافه كنيد. به همين دليل است كه مكمل مناسبي براي غذاهاي پاستا است. همانطور كه مي دانيد يكي از فوايد ادويه خواص كاهش وزن آن است. بهترين راه براي بهره مندي از اين كار، تهيه چاي ادويه است.
