ادويه جوز هندي براي مرغ

ادويه 20 قلم

ادويه يا هالدي به عنوان گياهي چند ساله با ارتفاع 90 سانتي متر ناميده مي شود. شاخه هاي بلندي دارد. ساقه هاي كوتاه. يكي از ادويه هاي پركاربرد در آشپزخانه خانه هاي هندي است. اين به طور گسترده در آيورودا استفاده مي شود. داروهاي Unani از قديم الايام به صورت دارويي براي تقويت معده. به عنوان يك تونيك عالي عمل مي كند. مناطقي كه به طور گسترده براي ادويه رشد مي كنند عبارتند از جنوب شرقي آسيا، هند چين، هاوايي و جزيره ايستر. اين گياه با رطوبت، پروتئين، مواد معدني، فيبر، كربوهيدرات، كلسيم، فسفر، تيامين، نياسين و كاروتن غني شده است. اين ماده داراي خواص دارويي متعددي است كه معطر، مقوي و محرك براي بدن است. به رفع نفخ كمك مي كند. عملكرد متابوليك طبيعي بدن را بازيابي مي كند. به درمان حملات تشنج و هيستري كمك مي كند. به ما اطلاع دهيد كه چگونه مي توانيم بيماري هاي سلامتي را با استفاده از ادويه درمان كنيم. ناراحتي هاي روده اي: براي رفع مشكلات مختلف مربوط به ناراحتي هاي روده توصيه مي شود كه پودر يا آب آن را با دوغ يا آب مخلوط كرده و روزي دو بار مصرف شود تا نتيجه اي مفيد داشته باشد. به عنوان يك ضد عفوني كننده عالي براي روده عمل مي كند. كرم ها: براي درمان كرم ها توصيه مي شود روزانه 30 قطره آب ادويه مخلوط با نمك را با معده خالي مصرف كنيد تا نتايج مفيدي حاصل شود. كم خوني: ادويه غني شده با آهن براي درمان كم خوني استفاده مي شود، توصيه مي شود آب اين گياه خام را با عسل مخلوط كرده و هر روز مصرف كنيد تا نتايج مفيدي داشته باشد. سرخك: براي درمان سرخك توصيه مي شود كه ريشه ادويه را در آفتاب خشك كرده و آسياب كنيد تا خمير شود و بعداً روزانه يك بار با عسل و برگ كدو تلخ مخلوط شود تا نتيجه مفيدي حاصل شود. آسم: براي درمان آسم برونش، موثرترين درمان خانگي است، توصيه مي شود يك قاشق چايخوري پودر ادويه را در يك ليوان شير سه بار در روز مصرف كنيد تا نتايج مفيدي حاصل شود. زماني كه معده خالي مصرف شود مفيد است. سرفه و سرماخوردگي: براي درمان سرماخوردگي و سرفه توصيه مي شود كه نصف قاشق چايخوري پودر ادويه را با شير گرم مخلوط كرده و به رختخواب ببريد تا نتايج مفيدي حاصل شود. رگ به رگ شدن: براي درمان رگ به رگ شدن و تورم توصيه مي شود خمير حاصل از مخلوط كردن ادويه، نمك و آهك را روي ناحيه آسيب ديده بماليد تا نتيجه بهتري داشته باشيد. جاي جوش: براي درمان جاي جوش، توصيه مي شود پودر ادويه را روي ناحيه آسيب ديده بماليد تا روند درمان تسريع شود. اختلالات پوستي: براي درمان بيماري هاي پوستي مانند كرم حلقوي، گال، توصيه مي شود كه آب ادويه خام را روي ناحيه آسيب ديده بماليد تا نتايج مفيدي حاصل شود. براي تسريع روند بهبودي، توصيه مي شود كه آب ادويه را با عسل مخلوط كرده و روزانه مصرف كنيد تا نتايج مفيدي حاصل شود.

ادويه ترشي انبه هندي

بسياري از مردم در واقع نام ادويه و كوركومين را شنيده اند، اما با محبوبيت بيشتر ادويه در غرب به دليل خواص پزشكي اش، به نظر مي رسد برخي سردرگمي ها در رابطه با نحوه اتصال آنها به يكديگر افزايش مي يابد. البته ادويه جزو پرطرفدارترين طعم هاست و يكي از مواد اصلي آشپزي هندي است. اما هنگامي كه براي خواص پزشكي آن استفاده مي شود، ماده فعال در واقع كوركومين است كه حدود 5 درصد از ريشه ادويه را تشكيل مي دهد. ادويه رنگ زرد روشني دارد. اين چيزي است كه به پودر كاري ظاهر آن را مي دهد. به خودي خود طعم قوي ندارد و در جنگل هاي وحشي جنوب شرقي و جنوب آسيا رشد مي كند. فراواني و دسترسي آسان آن در واقع آن را به يك عنصر اصلي در آشپزي هندي تبديل كرده است و در واقع مدت هاست كه در عرف طب طبيعي هندي آيروودا از آن استفاده مي شده است. به طور كلي، به شكل پودر در دسترس است، اما در كشورهايي كه منابع فراواني وجود دارد، افراد از برگ هاي تازه آن در تهيه و پخت غذا استفاده مي كنند. مانند زنجبيل، طعم منحصر به فردي دارد، بنابراين در طيف وسيعي از غذاها مانند محصولات پخته شده، سس ها، پنير، خردل و كره استفاده مي شود. در حالي كه روغن آن را مي توان در عطرها استفاده كرد، رزين براي رنگ آميزي و چاشني مواد غذايي استفاده مي شود. اين يك ضد التهاب و آنتي اكسيدان است كه آن را در مبارزه با بيماري هاي درد مانند آرتريت روماتوئيد، مولتيپل اسكلروزيس و استئوآرتريت بسيار موثر مي كند. خواص آن به طور طبيعي به كاهش علائم و نشانه هاي سفتي و تورم كمك مي كند. اين يك مسكن طبيعي فوق العاده است. علاوه بر اين، به توليد يك آنتي اكسيدان قوي به نام گلوتاتيون كمك مي كند كه سيستم ايمني بدن را تقويت مي كند. اين مي تواند در جلوگيري از آلزايمر نقش داشته باشد -- مجله بيماري آلزايمر توضيح مي دهد كه بروز بيماري آلزايمر در كشورهايي كه مقدار زيادي كوركومين مصرف مي كنند نسبتا كم است. در يك مطالعه تحقيقاتي UCLA، به موش ها كوركومين تزريق شد و محققان اتصال با بتا آميلوئيد را مشاهده كردند، ماده اي كه به مسدود كردن پلاك آميلوئيدي كمك مي كند كه به آلزايمر كمك مي كند. مطالعات تحقيقاتي بيشتري برنامه ريزي شده است و علم اكنون در حال بررسي كوركومين براي تعيين كارايي آن در اين زمينه است. اين مي تواند در جلوگيري از برخي سرطان ها موثر باشد-- Life Extension Foundation مطالعه اي روي اين ماده منتشر كرد و دريافت كه كوركومينوئيدها مي توانند در قطع چرخه سلولي در سلول هاي سرطاني نقش داشته باشند و در نتيجه آنها را از بين ببرند. به همين دليل است كه بسياري از پزشكان طبيعي اكنون كوركومين ادويه را به بيماران سرطاني خود توصيه مي كنند.

ادويه گرم

يك مطالعه اخير با 1010 آزمودني مسن آسيايي نشان داد كه افرادي كه اغلب يا اغلب اوقات كاري مي خوردند، عملكرد شناختي قابل توجهي بالاتري داشتند. ادويه داراي خواص ضد افسردگي قوي است. و مشخص شده است كه از داروي ضد افسردگي پروزاك قوي تر است. محققان معتقدند ادويه با كاهش هورمون استرس كورتيزول و افزايش سطح انتقال دهنده عصبي سروتونين عمل مي كند. كوركومين جزء فعال اصلي ادويه از آلزايمر، افسردگي اساسي، صرع و ساير اختلالات عصبي محافظت مي كند. دانشمندان بر اين باورند كه بيشتر اين عملكرد محافظتي ناشي از خواص ضد التهابي و آنتي اكسيداني كوركومين است. كوركومين سطح انتقال دهنده هاي عصبي را در مغز شما تعديل مي كند. و در سطح مولكولي يك بازدارنده قوي بيان واكنشي آستروسيت است كه از آپوپتوز (مرگ سلولي) در مغز شما جلوگيري مي كند. ادويه چگونه در مغز كار مي كند؟ ادويه سلامت مغز را تقويت مي كند. به چندين روش عمل مي كند. اما به طور خاص دو مورد برجسته هستند. ادويه باعث افزايش انعطاف پذيري عصبي مي شود. فاكتور نوروتروفيك مشتق از مغز (BDNF) يك هورمون رشد است كه مسئول ايجاد نورون هاي جديد (عصب زايي) در مغز شما است. سطوح بالاتر BDNF مي تواند خلق و خو، هوش، حافظه و بهره وري را افزايش دهد. و مي تواند خطر ابتلا به بيماري هاي عصبي مانند آلزايمر و پاركينسون را كاهش دهد. استفاده از ادويه يا تركيب فعال آن كوركومين مي تواند هوش و حافظه شما را تقويت كند. و مي تواند خلق و خوي شما را بالا ببرد به خصوص اگر مستعد افسردگي هستيد. چندين مطالعه نشان داده اند كه ادويه يا جزء فعال آن كوركومين به طور قابل توجهي BDNF را تقويت مي كند. محققان دريافتند كه كوركومين كينازهاي تنظيم شده با سيگنال خارج سلولي (ERKs) و كينازهاي p38 را فعال مي كند، مسيرهاي انتقال سيگنال سلولي كه در تنظيم انعطاف پذيري عصبي و پاسخ هاي استرس نقش دارند. تجويز كوركومين به موش ها در اين مطالعه باعث افزايش تعداد سلول هاي تازه توليد شده در هيپوكامپ شد. نشان مي دهد كه كوركومين نوروژنز هيپوكامپ را تقويت مي كند. و فعاليت كوركومين در مغز باعث افزايش انعطاف پذيري عصبي و ترميم سلول هاي مغز مي شود. مطالعه ديگري با استفاده از روغن فرار ادويه Ar-turmerone نشان داد كه اين تركيب همچنين از بازسازي سلول هاي مغز پشتيباني مي كند. دانشمندان كشف كردند كه وقتي سلول هاي بنيادي عصبي در Ar-turmerone حمام مي شوند، تا 80 درصد سلول هاي بنيادي بيشتري به سلول هاي عصبي يا سلول هاي ديگر رشد مي كنند. سپس دانشمندان اين عصاره ادويه را به بخشي از مغز موش كه اين سلول ها در آن قرار دارند تزريق كردند. و شاهد افزايش مشابهي در رشد سلول هاي بنيادي به سلول هاي عصبي بوديم. ادويه دوپامين را افزايش مي دهد. سطح سروتونين در مغز اينها انتقال دهنده هاي عصبي "احساس خوب" در مغز شما هستند. ادويه و تركيب فعال آن كوركومين مورد مطالعه قرار گرفته است و قرن ها به طور موثر به عنوان يك ضد افسردگي مورد استفاده قرار گرفته است. محققان هندي تصميم گرفتند چگونگي عملكرد كوركومين در مغز را براي ارائه اين اثر ضد افسردگي مشخص كنند. در اين مطالعه آنها هر دو كوركومين را بررسي كردند. توانايي آن در تقويت خلق و خو و همچنين اثر Piperine به عنوان يك افزايش دهنده فراهمي زيستي. دانشمندان دريافتند كه كوركومين باعث افزايش سروتونين مي شود. سطح دوپامين در مغز و آنزيم هاي مونوآمين اكسيداز را مهار كرد (هر دو MAO-A. MAOI. كوركومين حتي اثربخشي داروهاي ضد افسردگي محبوب SSRI Prozac، Effexor و Zyban را افزايش داد. اين تيم هيچ افزايشي در نوراپي نفرين در هنگام استفاده از كوركومين براي تقويت انتقال دهنده هاي عصبي پيدا نكرد. اجتناب از تحريك پذيري و ساير علائم و دانشمندان دريافتند كه تركيب كوركومين با پيپرين به طور قابل توجهي فراهمي زيستي را افزايش مي دهد. آنها به اين نتيجه رسيدند كه كوركومين تركيب شده با پيپرين يك "رويكرد ضد افسردگي طبيعي قوي براي مديريت افسردگي" است. استرس مزمن، اضطراب و راديكال هاي آزاد (اكسيداسيون) به مغز شما آسيب مي رساند. اين آسيب مي تواند به روش هاي مختلفي از جمله از دست دادن حافظه، مه مغزي، اضطراب، افسردگي و حتي بيماري هاي عصبي مانند آلزايمر و پاركينسون ظاهر شود. تحت شرايط استرس مزمن يا افسردگي، مغز شما ظرفيت انتقال موثر سيگنال ها بين نورون ها را از دست مي دهد. حافظه، شناخت و تصميم گيري همگي در نتيجه آسيب مي بينند.

ادويه صحرا

ادويه چيزي بيش از يك ادويه خوش طعم و روشن است. همچنين مملو از مزاياي سلامتي بالقوه است. بر اساس بررسي منتشر شده در اكتبر 2017 در مجله Foods، بسياري از مزاياي آن به كوركومين، تركيب گياهي اوليه كه رنگ زرد پررنگ را به ادويه مي دهد، نسبت داده شده است. كاهش درد آرتريت كوركومين حاوي خواص ضد التهابي است كه آن را به يك درمان بالقوه موثر براي شرايط التهابي مانند آرتريت تبديل مي كند. به عنوان مثال، يك مطالعه كوچك گذشته نشان داد كه شركت كنندگان مبتلا به آرتريت روماتوئيد كه يك مكمل كوركومين 500 ميلي گرمي دو بار در روز به مدت هشت هفته مصرف كردند، در مقايسه با بيماراني كه يك داروي ضدالتهاب نسخه اي يا تركيبي از دو درمان را مصرف كردند، بهبود بيشتري در حساسيت و تورم مفاصل مشاهده كردند.. كاهش علائم افسردگي افسردگي با سطوح پايين تر فاكتور نوروتروفيك مشتق از مغز (BDNF)، پروتئيني در مغز و نخاع كه ارتباط بين سلول هاي عصبي را تنظيم مي كند، مرتبط است. بر اساس مطالعه منتشر شده در تحقيقات مغزي رفتاري، در موش ها، كوركومين به طور موثري سطوح BDNF را در طول 10 روز افزايش داد. 7) بر اساس يك مطالعه كوچك در آوريل 2014 كه در تحقيقات فيتوتراپي منتشر شد، در انسان هاي مبتلا به اختلال افسردگي اساسي، افرادي كه روزانه 1000 ميلي گرم كوركومين به مدت شش هفته مصرف كردند، پيشرفت هاي مشابهي با افرادي كه يك داروي ضد افسردگي يا تركيبي از اين دو درمان مصرف كردند، مشاهده كردند. كمك به درمان ديابت به لطف اثرات ضد التهابي ادويه، همچنين يك درمان اميدواركننده براي شرايط التهابي از جمله ديابت است. مطالعه اي كه در جولاي 2019 در Nutrition & Metabolism منتشر شد، نشان داد كه تغذيه مكمل هاي كوركومين به موش هاي چاق مبتلا به ديابت نوع 2 به كاهش سطح انسولين خون بعد از 16 هفته كمك مي كند.

ظروف ادويه جات جديد

لاس وگاس، NV، 27 اكتبر 2021 (GLOBE NEWSWIRE) -- ادويه يكي از اميدواركننده ترين مكمل هاي غذايي و گياهي موجود است كه هزاران سال است كه در هند به عنوان ادويه و ماده دارويي مورد استفاده قرار گرفته است. بسياري از مطالعات نشان مي دهند كه ادويه فوايد عمده اي براي بدن و مغز شما دارد، كه بسياري از آنها از تركيب اصلي آن، كوركومين، كه داراي خواص ضد التهابي و آنتي اكسيداني است و مي تواند باعث تسكين درد شود، نشات مي گيرد. Fresh Bros اكنون عصاره ادويه (كوركومين) را با BioPerine عرضه مي كند. BioPerine يك عصاره پيپرين ثبت شده است كه حاوي حداقل 95٪ پيپرين به شكلي است كه به راحتي توسط بدن شما جذب مي شود. Fresh Bros اين را در عصاره ادويه خود قرار داد تا فراهمي زيستي را بهبود بخشد. با جذب ادويه مي توانيد از اين ادويه فوق العاده بهره مند شويد. اعتقاد بر اين است كه استرس اكسيداتيو يكي از مكانيسم هاي پشت پيري و بسياري از بيماري ها است. اين مفهوم شامل راديكال هاي آزاد مي شود كه مولكول هاي بسيار واكنش پذير با الكترون هاي جفت نشده هستند كه در اطراف بدن مي چرخند و به سلول ها آسيب مي رسانند. اگر از نوشتن اين مطلب لذت برديد و مطمئنا مي توانيد اطلاعات بيشتري در مورد ادويه عمده لطفا از صفحه ما بخواهيد. استفاده از مكمل ادويه مي تواند ظرفيت آنتي اكسيداني بدن را افزايش داده و استرس اكسيداتيو را كاهش دهد. كوركومين يك آنتي اكسيدان قوي است كه به دليل ساختار شيميايي مي تواند راديكال هاي آزاد مضر را خنثي كند و به تاخير در پيري و مبارزه با بيماري هاي مرتبط با افزايش سن كمك كند. استئوآرتريت و آرتريت روماتوئيد شرايطي هستند كه ميليون ها نفر را در سراسر جهان تحت تاثير قرار مي دهند. مردم معمولاً براي استفاده دارويي در درمان اين بيماري ها به ادويه (كوركومين) روي مي آورند. كوركومين داراي خواص ضد التهابي طبيعي است كه در درمان آرتريت مفيد است، به خصوص زماني كه فراهمي زيستي آن با BioPerine افزايش يابد. كوركومين موجود در ادويه پتانسيل قدرتمندي براي تقويت سيستم قلبي عروقي و حمايت از سطح فشار خون سالم دارد. علاوه بر اين، اثرات آنتي اكسيداني و ضد التهابي كوركومين ممكن است از ابتلا به بيماري قلبي محافظت كند و سطح كلسترول را بهبود بخشد. كوركومين مي تواند به افزايش سطح هورمون مغز BDNF كمك كند، كه رشد نورون هاي جديد را افزايش مي دهد و به مبارزه با فرآيندهاي دژنراتيو در مغز شما كمك مي كند. از آنجايي كه افسردگي با كاهش سطح BDNF نيز مرتبط است، كوركومين پتانسيل اين را دارد كه اين بيماري را نيز معكوس كند. يكي ديگر از مواد موثره ادويه، تورمرون است. مطالعات نشان مي دهد كه هم تورمرون و هم كوركومين ممكن است براي شرايطي مانند سكته مغزي و بيماري آلزايمر مفيد باشند زيرا به ترميم سلولي كمك مي كند و به طور بالقوه از بازيابي عملكرد مغز حمايت مي كند. مطالعات نشان مي دهد كه كوركومين مي تواند به عنوان يك تعديل كننده ايمني عمل كند و بر سلول هاي ايمني مهم از جمله سلول هاي T و سلول هاي B تاثير بگذارد و پاسخ هاي آنتي بادي را بهبود بخشد. اين به نوبه خود به ما كمك مي كند تا با عفونت هاي بدن مبارزه كنيم. مطالعات حيواني حتي نشان مي دهد كه حتي ممكن است در كنترل آلرژي هاي رايج مانند تب يونجه نقش داشته باشد. عليرغم اين فوايد، عصاره ادويه ممكن است براي زنان شيرده خوب نباشد و همچنين مي تواند با برخي داروها تداخل داشته باشد، بنابراين قبل از استفاده از مكمل هاي ادويه با پزشك متخصص مشورت كنيد. Fresh Bros كه مقر آن در لاس وگاس است، يك توليد كننده محصولات CBD و كنف داراي مجوز با تمركز بر توسعه محصولات و خدمات شفاف، نوآورانه و قابل اعتماد براي ورزشكاران، مصرف كنندگان و شروع كسب و كار است. Fresh Bros تازه ترين محصولات عمده فروشي كنف و CBD كشت شده ارگانيك را از مزارع و آزمايشگاه هاي ايالات متحده، از جمله عصاره ادويه (كوركومين) با BioPerine به فروش مي رساند. اين شركت از علوم پيشرفته و بهترين شيوه هاي توليد براي توليد مواد و محصولات CBD ممتاز استفاده مي كند كه كاملاً مطابقت دارند و در آزمايشگاه شخص ثالث آزمايش شده اند.

ادويه و كبد چرب

آيا پزشك شما براي طب جايگزين باز است؟ درمان ها و درمان هاي جايگزين كه زماني به حاشيه هاي دنياي پزشكي منتقل شده بودند، اكنون به طور فزاينده اي در بسياري از خانه هاي آمريكايي جاي خود را پيدا مي كنند و بيش از يك سوم بزرگسالان مي گويند كه از نوعي از آنها استفاده كرده اند. اما اين فقط براي عموم مردم نيست. تحقيقات نشان مي دهد كه عليرغم مقاومت طولاني مدت، طب جايگزين در برخي مطب هاي پزشكان نيز در حال افزايش است. مطالعه اي توسط دانشكده پزشكي هاروارد در ماه مه نشان داد كه از هر 30 آمريكايي يك نفر - به ميزان شش ميليون نفر - پس از توصيه پزشك از درمان جايگزين استفاده مي كند و گزارش اخير در مجله Health Services Research نشان مي دهد كه احتمال وجود پزشكان و پرستاران افزايش مي يابد. خودشان داروهاي جايگزين يا مكمل را امتحان كنند. اما پزشكان از چه داروهايي استفاده مي كنند و به كدام داروهاي جايگزين و مكمل اعتماد مي كنند تا به بيمار توصيه كنند يا در عمل خود استفاده كنند؟ در يك سري جديد گاه به گاه، Well با پزشكان سراسر كشور صحبت خواهد كرد تا بفهمد كه آنها گاهي اوقات چه داروهاي غير سنتي يا درماني را توصيه مي كنند يا خودشان استفاده مي كنند. پزشك: دكتر مينروا سانتوس، مدير پزشكي يكپارچه در بيمارستان شمالي وستچستر در نيويورك. درمان پيشنهادي: ادويه براي درد مفاصل. اين ادويه نارنجي و زرد كه به دليل استفاده زياد در غذاهاي جنوب آسيا معروف است، خاصيت ضد التهابي نيز دارد. دكتر سانتوس آن را به طور مكرر به بيماراني كه از درد و درد مفاصل شكايت دارند توصيه مي كند و خودش از آن براي تسكين درد مفاصل خود در اثر ورزش و ورزش استفاده مي كند. در حالي كه بسياري از مردم ممكن است ادويه را فقط در غذاهاي كاري و رستوران هاي آسياي جنوبي ببينند، دكتر سانتوس به بيمارانش توصيه مي كند كه آن را در فروشگاه هاي مواد غذايي سالم به شكل قرص يا كپسول پيدا كنند. او دوز 1000 ميلي گرم در روز را توصيه مي كند. به گفته او، مزيت خريد آن در بطري اين است كه معمولاً با تركيبي به نام پيپرين تركيب مي شود كه به جذب آن كمك مي كند. دكتر سانتوس گفت: در هند، هر زمان كه ادويه استفاده مي كنند، معمولاً فلفل در وعده هاي غذايي خود دارند. دكتر سانتوس گفت كه اخيراً به پدرش پيشنهاد كرده است كه بعد از عمل جراحي روي لگن، ادويه را امتحان كند. او تحت دوره توانبخشي بود و درد و مشكلات معده را تجربه مي كرد، زمينه ديگري كه استفاده از ادويه در آن مطالعه شده است. آنچه علم نشان مي دهد: مطالعه اي كه در سال 2009 در مجله پزشكي جايگزين و مكمل منتشر شد، ماده فعال ادويه، كوركومين، را با ايبوپروفن براي تسكين درد در 107 فرد مبتلا به استئوآرتريت زانو مقايسه كرد. كوركومين درد را كاهش داد. عملكرد بهبود يافته در مورد و همچنين ايبوپروفن. مطالعه ديگري كه توسط محققان مركز پزشكي دانشگاه بيلور در سال 2008 انجام شد، گزارش داد كه مصرف روزانه كوركومين در دوزهاي متوسط تا سه ماه بي خطر است. مسكن طبيعي Noxicare™ حاوي ادويه است.

ادويه جوجه كباب هندي

ادويه را "ادويه طلايي زندگي" مي دانند. متعلق به خانواده زنجبيل است. نام گياه شناسي آن "Curcuma longa" است. از آن در تهيه فرآورده هاي گياهي براي خوردن، شفا و بسياري دلايل ديگر به صورت رب و همچنين آب ميوه استفاده شده است. مايع ادويه به عنوان نرم كننده پوست استفاده مي شود. تصفيه كننده خون در آيورودا همچنين براي درمان بيماري هاي معده و بيماري هاي مزمن استفاده مي شود. براي چندين قرن ادويه به عنوان يك محصول ضد التهابي موثر و يك آنتي اكسيدان قوي استفاده شده است. توليد كنندگان گياهان دارويي تمام تلاش خود را مي كنند تا انواع مناسب ادويه را از بازار بيابند. ادويه چگونه در مراقبت هاي بهداشتي آيورودا كمك مي كند؟ مصرف آن عوارض جانبي ندارد. علت اصلي سلامت ضعيف را پيدا مي كند. آن را درست از جوانه پاك مي كند. زماني بود كه اهميت ادويه در طب آيورودا در عموم شنيده نمي شد. اما پس از تحقيقات و مطالعات گسترده، فوايد ادويه در طب آيورودا توسط همگان شناخته شده است. احتمالاً با سرطان مبارزه كنيد كلسترول خوب HDL را افزايش دهيد. كاهش سطح قند خون در افراد ديابتي محافظ معده را تقويت مي كند. به عنوان يك ضد انعقاد عمل مي كند و زخم ها را التيام مي بخشد. در شمال غربي پاكستان و افغانستان، ادويه آسياب شده را روي يك تكه پارچه سوخته قرار مي دهند و روي زخم قرار مي دهند تا آن را تميز و درمان كند. از كبد محافظت كنيد. بهترين مقوي براي كبد محسوب مي شود. ممكن است براي بيماري آلزايمر و اختلالات كبدي مفيد باشد. سطح كلسترول تام و كلسترول LDL را كاهش مي دهد. در مراقبت هاي بهداشتي آيورودا، رژيم غذايي يك فرد به عنوان يك عامل كليدي در نظر گرفته مي شود. توجه زيادي به عادات غذايي بيمار داده مي شود. پس از الك كردن دقيق، غذاهايي كه بيمار بايد داشته باشد انتخاب مي شود. ادويه مورد علاقه شخصي همه توليدكنندگان گياهي است زيرا نتايج مطلوبي را ارائه مي دهد. محصولات گياهي ساخته شده از ادويه فوايد زيادي براي سلامتي دارند. ادويه به عنوان ادويه تقريبا در همه غذاهاي هندي استفاده مي شود. نبايد به صورت خام و بدون پختن مصرف شود. در آيورودا اعتقاد بر اين است كه ادويه حاوي هر سه دوشا يا تغييرات بدن انسان است. دوشاها ويژگي هاي شرايط انساني يعني پيتا، واتا و كافا هستند. كافا - به معني زمين و آب است. كافا تغييراتي در بدن انسان است كه در دوران كودكي رخ مي دهد. پيتا - نيروي بين آتش و آب. نوجوانان به عنوان Pitta.Vata طبقه بندي مي شوند - نيروي هوا و اتر. افراد مسن نيز به دليل پير شدن، كوچك شدن و خشك شدن به واتا طبقه بندي مي شوند. Charaka Samhita Sutra نوشته كاراكا، يكي از قديمي ترين متون آيوروداي هندي حاوي اطلاعاتي در مورد طب داخلي است. اعتقاد بر اين است كه اين قديمي ترين متني است كه حاوي اطلاعات گسترده اي در مورد آيورودا است.