ادويه سمبوسه

قيمت ادويه جات شركت بيز

ادويه بدون شك رايج ترين ادويه اي است كه در هر خانواده هندي يافت مي شود. اين ادويه زرد شگفت انگيز نه تنها براي اهداف معطر سازي استفاده مي شود، بلكه هزاران سال است كه به عنوان يك گياه دارويي مورد استفاده قرار مي گيرد. از ريشه گياه Longa Curcuma مي آيد و از خانواده زنجبيل است. به دليل داشتن تركيباتي با خواص دارويي مهم شناخته شده است. اين تركيبات كوركومينوئيد ناميده مي شوند. اين در مورد كوركومين و مشتقات آن، دي متوكسي كوركومين و دي متوكسي كوركومين است كه اولين آنها مهمترين اين تركيبات است. بسياري از مطالعات نشان مي دهد كه اين ادويه هم براي بدن و هم براي مغز مفيد است. با قرار دادن ادويه در رژيم غذايي خود به مدت يك ماه و به طور طبيعي پيروي از يك سبك زندگي متعادل، تفاوت هاي چشمگيري را مشاهده خواهيد كرد و هديه اي بي نظير به سازمان خود داده ايد. در زير 5 خاصيت درماني برتر را كه مصرف روزانه ادويه مي تواند به بدن شما برساند را مشاهده خواهيد كرد. 1) ضد التهاب خواص تسكين دهنده. ادويه در مدت زمان كوتاهي به بدن شما كمك مي كند تا با عوامل خارجي مبارزه كند در حالي كه نقش مهمي در ترميم آسيب خواهد داشت. بر اساس مطالعات، تركيب كوركومين موجود در اين ادويه به اندازه برخي داروهاي مورد استفاده در موارد التهاب موثر است. به گفته مؤسسه بين المللي روماتولوژي، توانايي ضد التهابي ادويه مي تواند دردي را كه افراد در مفاصل خود در هنگام ابتلا به آرتريت احساس مي كنند، كاهش دهد. 2) بهبود عملكرد كبد. با ادغام اين ادويه در رژيم غذايي خود به شما كمك مي كند. تمام خواص آنتي اكسيداني آن. آنتي اكسيدان ها مفيد هستند زيرا از بدن ما در برابر راديكال هاي آزاد محافظت مي كنند. اعتقاد بر اين است كه ادويه آنقدر قوي است كه مطالعات نشان مي دهد مي تواند كبد فرد را از آسيب ديدن سموم محافظت كند. 3) عملكرد صحيح دستگاه گوارش بازيابي خواهد شد. ادويه به دليل خواص آنتي اكسيداني و ضد التهابي كه دارد مي تواند به شما در حفظ سلامت دستگاه گوارش كمك كند. همچنين كيسه صفرا را كه بخشي از دستگاه گوارش است و درست در زير كبد قرار دارد، تحريك مي كند. تحقيقات نشان مي دهد كه ادويه پتانسيل كاهش نفخ و علائم گاز را دارد. 4) بهترين درمان سرماخوردگي. ليپوپلي ساكاريد تركيب ديگري است كه در ادويه وجود دارد. داراي خواص ضد باكتري، ضد ويروسي و ضد قارچي است كه سيستم انسان را تحريك مي كند. مصرف روزانه به شما كمك مي كند تا از شر سرماخوردگي خلاص شويد يا حتي احتمال آن را كاهش دهيد. 5) نشانه هاي زمان را پاك مي كنيد. آيا مي خواهيد پيري را به تعويق بيندازيد؟ ادويه جواب دارد. به دليل خواص آنتي اكسيداني و ضد التهابي آن، اعتقاد بر اين است كه هم در پيري و هم در طول عمر نقش دارد. مصرف منظم كويركويما پوست شما را براق مي كند. هميشه با يك رژيم غذايي متعادل همراه است. شناخته شده است كه ادويه ها به كاهش وزن كمك مي كنند. ادويه مي تواند به شما كمك كند هورمون هاي استرس را متعادل كنيد، كه مي تواند باعث افزايش شديد وزن و كاهش تشكيل چربي شود. اگر مي خواهيد سلامتي مطلوبي براي خود و خانواده تان داشته باشيد، ادويه در آشپزخانه شما ضروري است. اين مقاله را با دوستان و خانواده خود به اشتراك بگذاريد و به آنها كمك كنيد تا خواص درماني اين ادويه را در بدن خود ببينند.

تهيه ادويه كاري هندي

از زمان هاي بسيار قديم، ادويه جزء ضروري غذاهاي هندي بوده است. در كنار كاربردهاي آشپزي، آن پودر ادويه يكي از مواد اصلي داروهاي خانگي مورد علاقه مادربزرگ براي درمان مشكلات رايج زيبايي و سلامتي است. از سرماخوردگي و سرفه گرفته تا آكنه و لكه هاي تيره، براي داشتن پوستي درخشان، اين گياه جادويي به طور موثر عمل مي كند. براي نوجوانان، جوش يكي از آزاردهنده ترين و شرم آورترين مشكلات است. اگر از آكنه رنج مي بريد، ادويه ماده بي ضرري براي خلاص شدن از شر جوش ها به طور طبيعي در خانه است. با تهيه خمير با مخلوط كردن پودر ادويه با مقداري پودر چوب صندل و آب، خمير را به صورت بماليد تا جوش ها پاك شوند. استفاده از پودر به همراه كرم شير روي صورت باعث پاكسازي و حفظ رطوبت و قابليت ارتجاعي پوست مي شود و پوستي نرم و لطيف مي بخشد. اين گياه طبيعي با كاهش توليد ملانين در كاهش هيپرپيگمانتاسيون موثر است. همچنين براي پوست آسيب ديده در برابر نور خورشيد موثر است تا سايه طبيعي خود را بازگرداند. براي درمان هايپرپيگمانتاسيون و برنزه شدن، يك پيمانه پودر ادويه را با آب ليمو مخلوط كرده و به صورت خود بماليد. قبل از شستشو اجازه دهيد تا خشك شود. ماسك صورت از عسل خام و پودر ادويه براي مرطوب كردن طبيعي پوست و از بين بردن تمام ناخالصي ها از پوست استفاده مي شود. همچنين براي از بين بردن طبيعي موهاي زائد صورت استفاده مي شود. اعتقاد بر اين است كه استفاده از خمير ادويه در روغن نارگيل گرم از رشد موهاي زائد روي صورت جلوگيري مي كند. با خاصيت ضد عفوني كنندگي، پوست را التيام مي بخشد، سلول هاي مرده پوست را از بين مي برد و چهره اي درخشان و فوري به شما مي بخشد. همچنين براي بريدگي هاي كوچك و سوختگي روي پوست موثر است. يك قاشق چايخوري پودر ادويه را با مقداري ژل آلوئه ورا مخلوط كنيد. براي كاهش درد روي پوست آسيب ديده بماليد. علاوه بر اثرات جادويي كه براي پوست دارد، يك درمان طبيعي عالي براي غلبه بر سرماخوردگي و سرفه و تقويت سيستم ايمني بدن است. نوشيدن شير ادويه بهترين راه براي بهره مندي از خواص آنتي بيوتيكي طبيعي آن است. معجون جادويي با جوشاندن يك قاشق پودر ادويه در شير تهيه مي شود. در حالي كه شير داغ گلو را فورا تسكين مي دهد، خواص آنتي بيوتيكي پودر ادويه با عفونت در گلو مبارزه مي كند و سيستم ايمني را تقويت مي كند.

قيمت ادويه قوطي

9) كوركومين همچنين ممكن است با بهبود مقاومت به انسولين، كاهش قند خون بالا، و كاهش كلسترول بالا از ديابت نوع 2 جلوگيري كند، بر اساس بررسي در پزشكي مكمل و جايگزين مبتني بر شواهد. كمك به كاهش وزن مشخص نيست كه ادويه واقعا مي تواند به كاهش وزن شما كمك كند يا خير، اما تحقيقات اوليه نشان مي دهد كه ممكن است تلاش شما را افزايش دهد. در يك مطالعه بر روي 44 نفر و در نوامبر 2015 در نشريه European Review for Medical and Pharmacological Sciences منتشر شد، افراد مبتلا به سندرم متابوليك (شرايطي كه با چاقي، فشار خون بالا، تري گليسيريد خون بالا، مقاومت به انسولين و سطوح پايين HDL مشخص مي شود، خوب است. كلسترول) كه تقريباً 2 درصد از وزن بدن خود را از دست دادند، 800 ميلي گرم مكمل كوركومين را به رژيم غذايي روزانه خود اضافه كردند. 11) پس از 30 روز، اين گروه نزديك به 5 درصد از وزن بدن خود را از دست دادند و به آنها كمك كرد تا بيش از 8 درصد چربي بدن خود را كاهش دهند. مكمل درمان سرطان به گفته انجمن سرطان آمريكا، مشخص نيست كه آيا ادويه مي تواند از رشد سرطان در انسان جلوگيري كند يا خير. 12) با اين حال، طبق بررسي گذشته، اين ادويه ممكن است به لطف خواص آنتي اكسيداني و ضد التهابي خود، پتانسيل بالايي داشته باشد. نويسندگان تحقيقات گذشته خاطرنشان كردند كه ادويه (به طور خاص كوركومين) ممكن است از تشكيل تومورها و سرطاني شدن آنها جلوگيري كند، اگرچه تحقيقات بيشتري در مورد انسان مورد نياز است. پشتيباني از سلامت پوست ادويه يك ادويه ضد التهاب، ضد ميكروبي و غني از آنتي اكسيدان است كه به طور بالقوه براي درمان بيماري هاي پوستي مانند آكنه، اگزما و پسوريازيس موثر است، اگرچه مطالعات بيشتري مورد نياز است. نويسندگان مقاله اي كه در سپتامبر 2019 در Nutrients منتشر شد، مي نويسند، به دليل فراهمي زيستي ضعيف آن، احتمالاً يك درمان مستقل براي اختلالات پوستي نيست، بلكه مكمل درمان هاي موجود است.

خريد ادويه سيب زميني سرخ كرده

ادويه را "ادويه طلايي زندگي" مي دانند. متعلق به خانواده زنجبيل است. نام گياه شناسي آن "Curcuma longa" است. از آن در تهيه فرآورده هاي گياهي براي خوردن، شفا و بسياري دلايل ديگر به صورت رب و همچنين آب ميوه استفاده شده است. مايع ادويه به عنوان نرم كننده پوست استفاده مي شود. تصفيه كننده خون در آيورودا همچنين براي درمان بيماري هاي معده و بيماري هاي مزمن استفاده مي شود. براي چندين قرن ادويه به عنوان يك محصول ضد التهابي موثر و يك آنتي اكسيدان قوي استفاده شده است. توليد كنندگان گياهان دارويي تمام تلاش خود را مي كنند تا انواع مناسب ادويه را از بازار بيابند. ادويه چگونه در مراقبت هاي بهداشتي آيورودا كمك مي كند؟ مصرف آن عوارض جانبي ندارد. علت اصلي سلامت ضعيف را پيدا مي كند. آن را درست از جوانه پاك مي كند. زماني بود كه اهميت ادويه در طب آيورودا در عموم شنيده نمي شد. اما پس از تحقيقات و مطالعات گسترده، فوايد ادويه در طب آيورودا توسط همگان شناخته شده است. احتمالاً با سرطان مبارزه كنيد كلسترول خوب HDL را افزايش دهيد. كاهش سطح قند خون در افراد ديابتي محافظ معده را تقويت مي كند. به عنوان يك ضد انعقاد عمل مي كند و زخم ها را التيام مي بخشد. در شمال غربي پاكستان و افغانستان، ادويه آسياب شده را روي يك تكه پارچه سوخته قرار مي دهند و روي زخم قرار مي دهند تا آن را تميز و درمان كند. از كبد محافظت كنيد. بهترين مقوي براي كبد محسوب مي شود. ممكن است براي بيماري آلزايمر و اختلالات كبدي مفيد باشد. سطح كلسترول تام و كلسترول LDL را كاهش مي دهد. در مراقبت هاي بهداشتي آيورودا، رژيم غذايي يك فرد به عنوان يك عامل كليدي در نظر گرفته مي شود. توجه زيادي به عادات غذايي بيمار داده مي شود. پس از الك كردن دقيق، غذاهايي كه بيمار بايد داشته باشد انتخاب مي شود. ادويه مورد علاقه شخصي همه توليدكنندگان گياهي است زيرا نتايج مطلوبي را ارائه مي دهد. محصولات گياهي ساخته شده از ادويه فوايد زيادي براي سلامتي دارند. ادويه به عنوان ادويه تقريبا در همه غذاهاي هندي استفاده مي شود. نبايد به صورت خام و بدون پختن مصرف شود. در آيورودا اعتقاد بر اين است كه ادويه حاوي هر سه دوشا يا تغييرات بدن انسان است. دوشاها ويژگي هاي شرايط انساني يعني پيتا، واتا و كافا هستند. كافا - به معني زمين و آب است. كافا تغييراتي در بدن انسان است كه در دوران كودكي رخ مي دهد. پيتا - نيروي بين آتش و آب. نوجوانان به عنوان Pitta.Vata طبقه بندي مي شوند - نيروي هوا و اتر. افراد مسن نيز به دليل پير شدن، كوچك شدن و خشك شدن به واتا طبقه بندي مي شوند. Charaka Samhita Sutra نوشته كاراكا، يكي از قديمي ترين متون آيوروداي هندي حاوي اطلاعاتي در مورد طب داخلي است. اعتقاد بر اين است كه اين قديمي ترين متني است كه حاوي اطلاعات گسترده اي در مورد آيورودا است.

ظروف ادويه جات جديد

لاس وگاس، NV، 27 اكتبر 2021 (GLOBE NEWSWIRE) -- ادويه يكي از اميدواركننده ترين مكمل هاي غذايي و گياهي موجود است كه هزاران سال است كه در هند به عنوان ادويه و ماده دارويي مورد استفاده قرار گرفته است. بسياري از مطالعات نشان مي دهند كه ادويه فوايد عمده اي براي بدن و مغز شما دارد، كه بسياري از آنها از تركيب اصلي آن، كوركومين، كه داراي خواص ضد التهابي و آنتي اكسيداني است و مي تواند باعث تسكين درد شود، نشات مي گيرد. Fresh Bros اكنون عصاره ادويه (كوركومين) را با BioPerine عرضه مي كند. BioPerine يك عصاره پيپرين ثبت شده است كه حاوي حداقل 95٪ پيپرين به شكلي است كه به راحتي توسط بدن شما جذب مي شود. Fresh Bros اين را در عصاره ادويه خود قرار داد تا فراهمي زيستي را بهبود بخشد. با جذب ادويه مي توانيد از اين ادويه فوق العاده بهره مند شويد. اعتقاد بر اين است كه استرس اكسيداتيو يكي از مكانيسم هاي پشت پيري و بسياري از بيماري ها است. اين مفهوم شامل راديكال هاي آزاد مي شود كه مولكول هاي بسيار واكنش پذير با الكترون هاي جفت نشده هستند كه در اطراف بدن مي چرخند و به سلول ها آسيب مي رسانند. اگر از نوشتن اين مطلب لذت برديد و مطمئنا مي توانيد اطلاعات بيشتري در مورد ادويه عمده لطفا از صفحه ما بخواهيد. استفاده از مكمل ادويه مي تواند ظرفيت آنتي اكسيداني بدن را افزايش داده و استرس اكسيداتيو را كاهش دهد. كوركومين يك آنتي اكسيدان قوي است كه به دليل ساختار شيميايي مي تواند راديكال هاي آزاد مضر را خنثي كند و به تاخير در پيري و مبارزه با بيماري هاي مرتبط با افزايش سن كمك كند. استئوآرتريت و آرتريت روماتوئيد شرايطي هستند كه ميليون ها نفر را در سراسر جهان تحت تاثير قرار مي دهند. مردم معمولاً براي استفاده دارويي در درمان اين بيماري ها به ادويه (كوركومين) روي مي آورند. كوركومين داراي خواص ضد التهابي طبيعي است كه در درمان آرتريت مفيد است، به خصوص زماني كه فراهمي زيستي آن با BioPerine افزايش يابد. كوركومين موجود در ادويه پتانسيل قدرتمندي براي تقويت سيستم قلبي عروقي و حمايت از سطح فشار خون سالم دارد. علاوه بر اين، اثرات آنتي اكسيداني و ضد التهابي كوركومين ممكن است از ابتلا به بيماري قلبي محافظت كند و سطح كلسترول را بهبود بخشد. كوركومين مي تواند به افزايش سطح هورمون مغز BDNF كمك كند، كه رشد نورون هاي جديد را افزايش مي دهد و به مبارزه با فرآيندهاي دژنراتيو در مغز شما كمك مي كند. از آنجايي كه افسردگي با كاهش سطح BDNF نيز مرتبط است، كوركومين پتانسيل اين را دارد كه اين بيماري را نيز معكوس كند. يكي ديگر از مواد موثره ادويه، تورمرون است. مطالعات نشان مي دهد كه هم تورمرون و هم كوركومين ممكن است براي شرايطي مانند سكته مغزي و بيماري آلزايمر مفيد باشند زيرا به ترميم سلولي كمك مي كند و به طور بالقوه از بازيابي عملكرد مغز حمايت مي كند. مطالعات نشان مي دهد كه كوركومين مي تواند به عنوان يك تعديل كننده ايمني عمل كند و بر سلول هاي ايمني مهم از جمله سلول هاي T و سلول هاي B تاثير بگذارد و پاسخ هاي آنتي بادي را بهبود بخشد. اين به نوبه خود به ما كمك مي كند تا با عفونت هاي بدن مبارزه كنيم. مطالعات حيواني حتي نشان مي دهد كه حتي ممكن است در كنترل آلرژي هاي رايج مانند تب يونجه نقش داشته باشد. عليرغم اين فوايد، عصاره ادويه ممكن است براي زنان شيرده خوب نباشد و همچنين مي تواند با برخي داروها تداخل داشته باشد، بنابراين قبل از استفاده از مكمل هاي ادويه با پزشك متخصص مشورت كنيد. Fresh Bros كه مقر آن در لاس وگاس است، يك توليد كننده محصولات CBD و كنف داراي مجوز با تمركز بر توسعه محصولات و خدمات شفاف، نوآورانه و قابل اعتماد براي ورزشكاران، مصرف كنندگان و شروع كسب و كار است. Fresh Bros تازه ترين محصولات عمده فروشي كنف و CBD كشت شده ارگانيك را از مزارع و آزمايشگاه هاي ايالات متحده، از جمله عصاره ادويه (كوركومين) با BioPerine به فروش مي رساند. اين شركت از علوم پيشرفته و بهترين شيوه هاي توليد براي توليد مواد و محصولات CBD ممتاز استفاده مي كند كه كاملاً مطابقت دارند و در آزمايشگاه شخص ثالث آزمايش شده اند.

ادويه و كبد چرب

آيا پزشك شما براي طب جايگزين باز است؟ درمان ها و درمان هاي جايگزين كه زماني به حاشيه هاي دنياي پزشكي منتقل شده بودند، اكنون به طور فزاينده اي در بسياري از خانه هاي آمريكايي جاي خود را پيدا مي كنند و بيش از يك سوم بزرگسالان مي گويند كه از نوعي از آنها استفاده كرده اند. اما اين فقط براي عموم مردم نيست. تحقيقات نشان مي دهد كه عليرغم مقاومت طولاني مدت، طب جايگزين در برخي مطب هاي پزشكان نيز در حال افزايش است. مطالعه اي توسط دانشكده پزشكي هاروارد در ماه مه نشان داد كه از هر 30 آمريكايي يك نفر - به ميزان شش ميليون نفر - پس از توصيه پزشك از درمان جايگزين استفاده مي كند و گزارش اخير در مجله Health Services Research نشان مي دهد كه احتمال وجود پزشكان و پرستاران افزايش مي يابد. خودشان داروهاي جايگزين يا مكمل را امتحان كنند. اما پزشكان از چه داروهايي استفاده مي كنند و به كدام داروهاي جايگزين و مكمل اعتماد مي كنند تا به بيمار توصيه كنند يا در عمل خود استفاده كنند؟ در يك سري جديد گاه به گاه، Well با پزشكان سراسر كشور صحبت خواهد كرد تا بفهمد كه آنها گاهي اوقات چه داروهاي غير سنتي يا درماني را توصيه مي كنند يا خودشان استفاده مي كنند. پزشك: دكتر مينروا سانتوس، مدير پزشكي يكپارچه در بيمارستان شمالي وستچستر در نيويورك. درمان پيشنهادي: ادويه براي درد مفاصل. اين ادويه نارنجي و زرد كه به دليل استفاده زياد در غذاهاي جنوب آسيا معروف است، خاصيت ضد التهابي نيز دارد. دكتر سانتوس آن را به طور مكرر به بيماراني كه از درد و درد مفاصل شكايت دارند توصيه مي كند و خودش از آن براي تسكين درد مفاصل خود در اثر ورزش و ورزش استفاده مي كند. در حالي كه بسياري از مردم ممكن است ادويه را فقط در غذاهاي كاري و رستوران هاي آسياي جنوبي ببينند، دكتر سانتوس به بيمارانش توصيه مي كند كه آن را در فروشگاه هاي مواد غذايي سالم به شكل قرص يا كپسول پيدا كنند. او دوز 1000 ميلي گرم در روز را توصيه مي كند. به گفته او، مزيت خريد آن در بطري اين است كه معمولاً با تركيبي به نام پيپرين تركيب مي شود كه به جذب آن كمك مي كند. دكتر سانتوس گفت: در هند، هر زمان كه ادويه استفاده مي كنند، معمولاً فلفل در وعده هاي غذايي خود دارند. دكتر سانتوس گفت كه اخيراً به پدرش پيشنهاد كرده است كه بعد از عمل جراحي روي لگن، ادويه را امتحان كند. او تحت دوره توانبخشي بود و درد و مشكلات معده را تجربه مي كرد، زمينه ديگري كه استفاده از ادويه در آن مطالعه شده است. آنچه علم نشان مي دهد: مطالعه اي كه در سال 2009 در مجله پزشكي جايگزين و مكمل منتشر شد، ماده فعال ادويه، كوركومين، را با ايبوپروفن براي تسكين درد در 107 فرد مبتلا به استئوآرتريت زانو مقايسه كرد. كوركومين درد را كاهش داد. عملكرد بهبود يافته در مورد و همچنين ايبوپروفن. مطالعه ديگري كه توسط محققان مركز پزشكي دانشگاه بيلور در سال 2008 انجام شد، گزارش داد كه مصرف روزانه كوركومين در دوزهاي متوسط تا سه ماه بي خطر است. مسكن طبيعي Noxicare™ حاوي ادويه است.

ادويه جوجه كباب هندي

ادويه را "ادويه طلايي زندگي" مي دانند. متعلق به خانواده زنجبيل است. نام گياه شناسي آن "Curcuma longa" است. از آن در تهيه فرآورده هاي گياهي براي خوردن، شفا و بسياري دلايل ديگر به صورت رب و همچنين آب ميوه استفاده شده است. مايع ادويه به عنوان نرم كننده پوست استفاده مي شود. تصفيه كننده خون در آيورودا همچنين براي درمان بيماري هاي معده و بيماري هاي مزمن استفاده مي شود. براي چندين قرن ادويه به عنوان يك محصول ضد التهابي موثر و يك آنتي اكسيدان قوي استفاده شده است. توليد كنندگان گياهان دارويي تمام تلاش خود را مي كنند تا انواع مناسب ادويه را از بازار بيابند. ادويه چگونه در مراقبت هاي بهداشتي آيورودا كمك مي كند؟ مصرف آن عوارض جانبي ندارد. علت اصلي سلامت ضعيف را پيدا مي كند. آن را درست از جوانه پاك مي كند. زماني بود كه اهميت ادويه در طب آيورودا در عموم شنيده نمي شد. اما پس از تحقيقات و مطالعات گسترده، فوايد ادويه در طب آيورودا توسط همگان شناخته شده است. احتمالاً با سرطان مبارزه كنيد كلسترول خوب HDL را افزايش دهيد. كاهش سطح قند خون در افراد ديابتي محافظ معده را تقويت مي كند. به عنوان يك ضد انعقاد عمل مي كند و زخم ها را التيام مي بخشد. در شمال غربي پاكستان و افغانستان، ادويه آسياب شده را روي يك تكه پارچه سوخته قرار مي دهند و روي زخم قرار مي دهند تا آن را تميز و درمان كند. از كبد محافظت كنيد. بهترين مقوي براي كبد محسوب مي شود. ممكن است براي بيماري آلزايمر و اختلالات كبدي مفيد باشد. سطح كلسترول تام و كلسترول LDL را كاهش مي دهد. در مراقبت هاي بهداشتي آيورودا، رژيم غذايي يك فرد به عنوان يك عامل كليدي در نظر گرفته مي شود. توجه زيادي به عادات غذايي بيمار داده مي شود. پس از الك كردن دقيق، غذاهايي كه بيمار بايد داشته باشد انتخاب مي شود. ادويه مورد علاقه شخصي همه توليدكنندگان گياهي است زيرا نتايج مطلوبي را ارائه مي دهد. محصولات گياهي ساخته شده از ادويه فوايد زيادي براي سلامتي دارند. ادويه به عنوان ادويه تقريبا در همه غذاهاي هندي استفاده مي شود. نبايد به صورت خام و بدون پختن مصرف شود. در آيورودا اعتقاد بر اين است كه ادويه حاوي هر سه دوشا يا تغييرات بدن انسان است. دوشاها ويژگي هاي شرايط انساني يعني پيتا، واتا و كافا هستند. كافا - به معني زمين و آب است. كافا تغييراتي در بدن انسان است كه در دوران كودكي رخ مي دهد. پيتا - نيروي بين آتش و آب. نوجوانان به عنوان Pitta.Vata طبقه بندي مي شوند - نيروي هوا و اتر. افراد مسن نيز به دليل پير شدن، كوچك شدن و خشك شدن به واتا طبقه بندي مي شوند. Charaka Samhita Sutra نوشته كاراكا، يكي از قديمي ترين متون آيوروداي هندي حاوي اطلاعاتي در مورد طب داخلي است. اعتقاد بر اين است كه اين قديمي ترين متني است كه حاوي اطلاعات گسترده اي در مورد آيورودا است.